03 February

（食）ひさびさにコルヴィエラ

• もう１月が終わってしまいました。仕事が少しバタバタしていたらあっという間。今年の１２分の１が終わってしまったのですね。
• で、今年最初のコルヴィエラ（ご無沙汰でした。。。）メニューは冬の装いですが、春の香りも。ちょうど居合わせた常連さんに便乗して、バローロだのバジリスコだのをお相伴。美味しかったです☆

もうホタルイカ！	鱈肝のブルスケッタ。これは冬感満載です。