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19 November

(食)Back to JAPAN

  • スイス→イギリスの旅から戻ってきました。素敵なレストランを予約していただいたロンドンはともかく、スイスは結構食が厳しかったので、成田からお寿司屋さんに直行です。門前仲町、。日本はおいしいですね。

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冬の定番、アンキモです☆金目の兜を煮てもらいました。魚もおいしいけど、牛蒡がぴかいち。当然、牡蠣。

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これは美味。カワハギ、肝つきです。寒くなると鯖もおいしい。金目も脂がのりますね。定番、卵です。

06:52:00 | mentor | | TrackBacks
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